Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un piatto semplice e velocissimo, ma pieno di sapore e tradizione!
Ingredienti
• 320 G / SPAGHETTI
• 1 RAMETTO / PREZZEMOLO
• 2 SPICCHI / AGLIO
• q.b. / SALE
• 60 G / OLIO EVO 100% ITALIANO
• MEZZO / PEPERONCINO
Preparazione
In un tegamino scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato.
Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate poco e spegnete.
Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.
Per questa ricetta consigliamo:
Olio Extra vergine d'Oliva 100% Italiano
LA TERRA DELL'OLIO
Quest'olio proviene da olive raccolte in Italia e accuratamente selezionate. L'intero bacino di coltivazione è costantemente monitorato da tecnici specializzati prima che la produzione di olive venga trasformato in olio. Olio Clemente segue tutto il processo produttivo, dalla produzione fino alla commercializzazione.
Come utilizzarlo: A crudo su zuppe di legumi, verdure di ogni tipo. Su ogni pietanza di carne e ovviamente su un ottimo pescato fresco; In cottura per saltare la pasta, impreziosisce arrosti e fritture.
Curiosità: Eventuali residui sul fondo della bottiglia indicano la naturalezza del prodotto non filtrato all'orgine.
